Chi Tiết Sản Phẩm
Sườn sụn già heo.
SƯỜN GIÀ HEO
Sườn già heo là phần thịt heo được lóc từ phần xương sườn của con heo và có dắt thịt ở trên đó. Đây là một trong những phần thịt từ khúc thịt heo. Sườn heo là nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực các nước châu Á và ẩm thực phương Tây. Sườn heo là một trong những phần hấp dẫn nhất của con heo là nguyên liệu thông dụng nhất của các món Sườn nướng, hay thịt nướng hun khói ngoài ra còn rất nhiều món ăn hấp dẫn khác được chế biến từ sườn heo.